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當西貝風波遇上RFID：餐飲透明化的技術(shù)破局之道

RFID技術(shù)：食材溯源的數(shù)字身份證

10/10
西貝預制菜爭議不斷？看某餐飲巨頭如何用RFID技術(shù)實現(xiàn)食材數(shù)字化管理

餐飲品牌若想建立信任，就必須在食材溯源、供應鏈管理、制作流程等環(huán)節(jié)實現(xiàn)真正的透明化，這對于供應鏈的管理提出了較高的要求——但這正是RFID技術(shù)能夠發(fā)揮關(guān)鍵作用的領(lǐng)域。

09/17
食品冷鏈“爆雷”新冠病毒 RFID食材溯源需進一步普及

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大部分家電企業(yè)對冰箱消殺功能的研發(fā)已經(jīng)加快了進度，目前部分高端產(chǎn)品已具備殺毒功能。

08/20
IFA2018：海爾用1個蘋果展出1個食聯(lián)生態(tài)

在海爾智慧廚房展區(qū)中，專門來此體驗食材溯源的客商還不在少數(shù)。據(jù)悉，這種溯源技術(shù)是基于海爾智慧家庭食聯(lián)網(wǎng)所實現(xiàn)的。除此之外，食聯(lián)網(wǎng)內(nèi)所涵蓋的網(wǎng)器互聯(lián)、家庭個性方案指導等健康美食服務也在IFA現(xiàn)場進行了展示。

09/19
海爾馨廚冰箱測評|能過期提醒、還能食材溯源

5月19日，記者走進青島市黑龍江南路77號居然之家海爾智家城市體驗中心，針對目前大火的海爾馨廚智慧冰箱進行了全面測評。在導購引導下親身體驗過該冰箱的過期提醒、食材溯源等功能后，記者發(fā)現(xiàn)，馨廚冰箱在智能化程度及保鮮科技的配置上實現(xiàn)了“強強聯(lián)合”，是一款兼具智能與保鮮的冰箱。

05/24
海爾食聯(lián)誠信溯源平臺獲長三角區(qū)塊鏈應用創(chuàng)新大賽創(chuàng)新獎

6月21日,在上海舉辦的首屆長三角區(qū)塊鏈應用創(chuàng)新大賽暨中國（上海）區(qū)塊鏈產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新峰會系列活動上，海爾食聯(lián)誠信溯源平臺受邀參賽并榮獲上海區(qū)塊鏈技術(shù)協(xié)會頒發(fā)的創(chuàng)新獎。作為物聯(lián)網(wǎng)時代的健康美食生態(tài)品牌，海爾食聯(lián)網(wǎng)不僅在食材溯源方面讓更多用戶享受到“透明食材”，在用戶服務方面也是屢獲認可。

06/25

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